德国鸢尾是多年生草本植物。根状茎粗壮而肥厚，常分枝，扁圆形，斜伸，具环纹，黄褐色；须根肉质，黄白色。叶直立或略弯曲，淡绿色、灰绿色或深绿色，常具白粉，剑形，长20-50厘米，宽2-4厘米，顶端渐尖，基部鞘状，常带红褐色，无明显的中脉。德国鸢尾栽植地要求土质疏松，以沙壤土或轻壤土**土壤，则必须要加入适量的粗沙和腐殖土进行土壤改良；栽培地段须排水良好，否则要考虑用高垅或高畦种植；德国鸢尾对土壤的pH值要求不严，在pH值为6-8的土壤上均可正常生长，但在中性至微碱性土壤（pH7.0-7.2范围）上生长**。德国鸢尾在生长季节基本上都可进行移栽，但是**栽植时间应选在春季花后1-2周内或初秋根状茎再次由半休眠状态转至开始生长前进行。栽植时要适当浅植，根茎顶部与地面平；土壤肥力较好的圃地，可不必施用一般性农家肥。栽培时，**施用骨粉或过磷酸钙作基肥。